为切实加强j9国际站备用餐饮服务食品安全治理工作，6月21日，自贸开投j9国际站备用副总经理朱自云及有关部门掌管人组成查抄组，对j9国际站备用餐饮服务食品安全治理工作发展专项查抄
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▲查抄组对中央厨房进行查抄

查抄组依照《食品出产经营日常监督查抄治理法子》，抽查了钦保餐饮中央厨房及钦州港片区管委聚餐厅，沉点查抄了厨房的环境卫生、加工操作、食材贮存、工用具使用及存放、餐具洗消、专间使用等环节，并查看许可治理、信息公示、治理造度、从业人员治理、设施及守护等内容
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查抄过程中，查抄组强调餐厅工作人员要严格落实食品安全主体责任，对存在食品安全隐患的区域要加快整改，筑牢食品安全防线
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▲查抄组在钦州港片区管委聚餐厅查抄

下一步，自贸开投j9国际站备用将加大食品安全的放哨力度，凭据排查了局造订合理的治理规划，严格节造措施执行落地，把好食品质量关，守好食品安全门，确保宽大人民及j9国际站备用职工“舌尖上的安全”，将食品安全落到实处
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起源：j9国际站备用总经办

图文：梁晨惠